Elektromos rizsfőző receptek

Japán sushi rizs receptje házilag

A sushi rizs megszelídítése otthon nem csak egyszerű, hanem egy szuper elfoglaltság is! Nézzük, hogy is készül a tökéletes ragadós rizs, amitől a sushi tekercsek csak úgy egyben maradnak. Induljon a móka, utána már csak az ízek élvezete marad!

Hozzávalók

Elkészítési lépések

1. Rizs előkészítése: Öntsük a rizst hideg víz alá és jól mosd ki, hogy a felesleges keményítő távozzon. Pár öblítés és máris tiszta a víz – ennyi a trükkje.
2. Rizs főzése: Tegyük a megmosott rizst a rizsfőzőbe, adagoljuk hozzá a vizet, és indítsuk el. A masina szépen elvégzi a munkát, amíg te mással foglalatoskodhatsz.
3. Sushi ecet keverése: Amíg a rizs dolgozik, fogj egy kis edényt, keverd össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, majd lassú tűzön olvaszd össze. Figyeld meg, ahogy a cukor elolvad – ez a kis édes-savanyú máz adja meg a rizs lelkét.
4. Rizs ízesítése: Ha a rizs elkészült, dobd ki egy nagy tálba. Öntsd rá a sushi ecetet, és alaposan de óvatosan keverd össze. Hadd magába szívja az ízeket!
5. Rizs hűtése: Eddigre már biztosan elérte a szoba-hőmérsékletet, de ha még nem, takard le egy nedves konyharuhával, nehogy megszáradjon. Hiába, a rizs sem szereti az aszályt.

Most, hogy kész a sushi rizs, lehet vele variálni. Ha pedig információ kell rizsfőzőkről, kukkants be a vásárlási útmutató oldalra. Varázsold el a családot és barátokat a saját sushi művészeteddel!

Tejes zabkása készítése reggelire

A rizsfőzőnk annyira ügyes, hogy nemcsak rizs főzésére képes! Ha szereted a tejes zabkását, akkor a következő egyszerű folyamatban megmutatjuk, hogyan készíts finomat és laktatót a nap kezdéséhez.

Hozzávalók

Elkészítési lépések

1. Zabpehely és tej bepakolása: A rizsfőző tartályába rakjuk a zabpelyhet, tejet, majd hozzáadjuk a cukrot (ha szeretnénk), vaníliát és sót.
2. Készítés: Kapcsoljuk be a masinát és állítsuk „főzés” módba. Általában 10-15 perc alatt alakul ki a kívánt krémes állag.
3. Tálalás: Amikor a rizsfőző jelez, hogy elkészült, jól keverjük el a zabkását, majd tálaljuk kedvenc gyümölcseinkkel. Bátran szórjunk rá mézet vagy hintázzunk egy kicsit a fahéjjal, ha az ízlelőbimbóink erre vágynak.

Tippek

• Variációk: Dobhatunk hozzá magokat vagy aszalt gyümölcsöket is, hogy még különlegesebb legyen.
• Növényi alapok: Ha nem vagyunk tejpártiak, próbáljuk ki mandulatejjel vagy kókusztejjel.

A rizsfőzőnk használata nemcsak időt takarít meg, hanem szuper egyenletesen készíti el a zabkását, így garantálva a finom textúrát.

Kókusztejes jázminrizs desszert

Ha egy kis egzotikára vágyunk, a kókusztejes jázminrizs telitalálat. Ne aggódj, ez a recept pofonegyszerű! A rizsfőzővel pikk-pakk kész, miközben a kókusztej és jázminrizs álompárosa igazán kényeztet. Próbáld ki, és garantáltan elvarázsol!

Hozzávalók

Elkészítési lépések

1. Rizs előkészítése: Alaposan mossuk át a jázminrizst, hogy a felesleges keményítőt lecsutakoljuk róla.
2. Főzés: Tegyük a rizsfőzőbe a rizst, kókusztejet, cukrot, sót és a vanília kivonatot. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy ellepje a rizst.
3. Indítsd be a főzést: Válaszd a „hagyományos” vagy „rizs” módot, attól függ, mi van a gépeden.
4. Pihentetés: A főzés után hagyjuk állni a rizst kb. 10-15 percig, hogy puha és omlós legyen.
5. Tálalás: A desszertet friss gyümikkel dobd fel! Egy kis mangó vagy ananász csodákat művelhet.

Ez a kókusztejes jázminrizs desszert remek választás lehet akár egy szomorkás vasárnapon is. Érdemes beszerezni egy multifunkciós rizsfőzőt, hogy még többféle módon készíthesd el.

Fűszeres bulgur egytálétel

Ki ne szeretné azokat az ételeket, melyeket pikk-pakk elkészíthetünk, mégis finomak és táplálóak? Itt jön képbe a fűszeres bulgur egytálétel, amit a rizsfőzőnk nyomán varázsolhatunk az asztalra. Gyorsan kész, ízletes, szóval tökéletes hétköznapi fogás.

Hozzávalók

Elkészítési lépések

1. Kezdés a hagymával: Vágjuk apróra a hagymát. A rizsfőzőben hevítsünk olívaolajat, majd spirálba dobáljuk bele a hagymát.
2. Zöldségek bevetése: Aprítsuk fel a zöldségeket is kockákra, aztán adjuk a hagymához. Remek páros, néhány perc alatt meg is puhulnak majd.
3. Bulgur koktél: Dobd bele a bulgurt, adj hozzá vizet meg némi fűszert – itt tényleg bátran lehet játszani az ízekkel! Keverjük össze szépen mindent.
4. Indul a show: Kapcsold be a rizsfőzőt, és válaszd ki a bulgurhoz passzoló programot. Általában 15-20 percre van szükség, de azért mégiscsak követhetjük a rizsfőzőnk útmutatásait- biztos, ami tuti!
5. Jöhet a buli: Ha kész, keverjük át, és már tálalhatjuk is. Friss zöldfűszerekkel vagy pár csepp citromlével feldobható.

Ez a finomság nemcsak a rizsnek lehet szuper alternatívája, de vegetáriánusoknak is simán passzol. Ha kíváncsiak vagyunk még néhány okosságra a rizsfőzőről, csekkoljuk a használat cikket.

Gőzölt zöldséges rizses köret

Ez az ínycsiklandó zöldséges rizs pont az az egyszerű, mégis különleges fogás, amire mindig vágytál. Nem foglal sok időt, de annál több ízt nyújt, és ráadásként tele van fontos tápanyagokkal.

Hozzávalók

Elkészítési lépések

1. Rizs előkészítése: Először öblítsük le a rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezzel eltávolíthatjuk a felesleges keményítőt, és garantálhatjuk a finom, pergős rizst.
2. Zöldségek előkészítése: Pucold meg, és vágd fel a sárgarépát, brokkolit és paprikát tetszés szerinti darabokra. Itt itt az idő, hogy kreatívan szabd méretre őket!
3. Főzés: Dobd be a megtisztított rizst a rizsfőzőbe, adj hozzá vizet, majd sózd, borsozd kedved szerint. Jöhet az ízjáték!
4. Zöldségek gőzölése: A felvágott zöldségeket helyezd a rizsfőző gőzölő részébe, majd indítsd el a gőzölést! Most már hátra is dőlhetsz egy rövid időre.
5. Tálalás: Amikor a rizs és zöldségek elkészültek, óvatosan vedd ki őket a rizsfőzőből. Szórj rájuk egy kis olívaolajat, hogy még finomabbá tedd.:)

Ez az édes-savanyú kombináció minden étel mellé remekül passzol, akár húst, akár valami vega finomságok kedvelsz.

A főzés így nemcsak egyszerűséggel, de egészséges ínyencséggel is kecsegtet.

Csirkehúsos rizses egytálétel

Nincs is jobb, mint egy egyszerű és finom csirkehúsos rizses fogás, pláne ha nincs sok időnk, de mégis valami ütős kaját szeretnénk villantani a rizsfőzővel. Ez az étel pont jó, mert tele van fehérjével meg szénhidráttal, így simán beilleszthető bármelyik étkezésbe.

Hozzávalók

Elkészítés

1. Először aprítsd fel a hagymát meg a fokhagymát, utána kockázd fel a csirkemellet.
2. Melegítsd fel az olajat a rizsfőző „Sütés” funkcióján, és dobd rá a hagymát meg a fokhagymát. Pirítsd üvegesre.
3. Add hozzá a csirkemellet, és süsd meg, amíg szép aranybarna nem lesz.
4. Mikor a csirke majdnem kész, dobd bele a kockázott zöldségeket (sárgarépa, zöldpaprika, zöldborsó). Mixeld össze az egészet.
5. Jön a rizs meg a víz: az arány legyen 1:1,5 (mondjuk, 200 g rizshez 300 ml víz).
6. Sózd, borsozd ízlés szerint, zárd le a rizsfőzőt, és kapcsold „Főzés” funkcióra.
7. Ha kész a rizs, hagyd pihenni egy pár percig, aztán már eheted is.

Tipp

Ha kicsit több ízre vágysz, még megbolondíthatod pár fűszerrel, vagy rakhatsz rá egy szószt tálaláskor. Próbálgasd, amíg meg nem találod a neked legbejövőbb ízkombót.

Zöldséges curry basmati rizzsel

Szeretjük az ízek kavalkádját? Ez a zöldséges curry basmati rizzsel lehet a legjobb barátunk a konyhában. Tele van zöldségekkel és varázslatos fűszerekkel, ráadásul a rizsfőző is kevesebb munkát hagy nekünk.

Hozzávalók

Elkészítés

1. Előkészítés: Először mossuk meg a basmati rizst és helyezzük a rizsfőzőbe.
2. Zöldségek darabolása: A karfiolt, répát, paprikát, brokkolit jó kisebbre vágni, hogy könnyen főjjenek át.
3. Fűszerezés: Egy másik tálban keverjük össze a kókusztejet, curry fűszert és sót – nagyon sima legyen!
4. Főzés: Dobáljuk rá ezt a keveréket és a zöldségeket a rizsre rizsfőzőben, öntsünk rá vizet.
5. Start!: Indítsuk be a rizsfőzőt, majd dőljünk hátra, mert a gép végzi a munkát!

Tálalás

Amikor a gép szól, hogy készen vagyunk, szedjünk és tálaljunk melegen. Elég jó magában vagy friss salátával, joghurttal. Ha bátrak vagyunk, még extra fűszereket dobhatunk rá.

Ez a zöldséges curry gyors, egészséges és változatos része lehet a napi étrendünknek.